料理レシピ

フライパンで!サラダビビンバ

調理時間
20
カロリー情報
-kcal

材料(2~3人分)

薄切り肉(牛または豚肉)
200g
ごはん(温かいもの)
400g
ごま油
大さじ1
ベビーリーフ
80g
温泉卵
1個
モランボン 韓の食菜 石焼風ビビンバ
※この商品は「炒め用ナムル」と「合わせ調味料」のセットです。
1パック

作り方

  1. 1フライパンにごま油を入れ、薄切り肉(牛または豚肉)を炒めます。〈中火〉
  2. 2薄切り肉に火が通ったら、「炒め用ナムル」を加えて約1分炒め、さらに「合わせ調味料」を加え、軽く混ぜ合わせます。〈中火〉
  3. 3ご飯を加え、よく混ぜ合わせながら炒め合わせます。〈中火〉
  4. 4仕上げに中火で1分30秒~2分焼きつけて、おこげを作ります。
  5. 5ベビーリーフを盛り付け、中央に温泉卵をのせてできあがり。
  6. ※溶き卵を使用するときは、最後に加えて強火で軽く混ぜ合わせてください。
※お好みでキムチを加えて辛さ調節してお召し上がりください♪

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