料理レシピ

きのこがおいしい!アヒージョ

調理時間
20
カロリー情報
-kcal

材料(2人分)

きのこ(マッシュルーム・エリンギ等)
約200g
シーフードミックス
約150g
オリーブオイル
50ml(1/4カップ)
ダイショー きのこがおいしい!アヒージョの素
1袋(10g)
※お好みでバゲットやトーストしたパンを浸してもおいしくお召し上がりいただけます。
【その他おすすめ材料】
ズッキーニ・パプリカ・ミニトマト・エビ・鶏砂肝・鶏もも肉等、お好みの材料でお召し上がりください。

作り方

  1. 1マッシュルームは半分に、エリンギは一口大に切ります。シーフードミックスは解凍して水気をきります。
  2. 2鍋に「ダイショー きのこがおいしい!アヒージョの素」・オリーブオイルを入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. ※具材を入れる前に火にかけないでください。
  4. 32.の鍋に具材を加え、全体を混ぜ合わせます。ふたをして中火でときどきかき混ぜながら約5分加熱します。火が通ったら器に盛り付けて出来上がりです。
  5. ※加熱後は油の温度が高くなっています。お召し上がりの際はご注意ください。

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