料理レシピ

サーモンクリームグラタン

調理時間

20分

カロリー情報

-kcal

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レシピ提供

モランボン株式会社

材料（2～3人分）

生サーモン: 2～3切

ほうれん草: 100g

しめじ: 50g

マカロニ: 50g

とろけるチーズ: 50g

油: 小さじ1

モランボン BISTRO FISH サーモンクリーム煮用ソース: 1パック

作り方

1マカロニは少し堅めにゆでます。
2ほうれん草は半分に切り、しめじは石づきを切って小房に分けます。
3フライパンに油を入れ、生サーモンの両面に焼き色をつけます。〈中火〉
4ほうれん草、しめじを加え、焦がさないように軽く炒めます。〈中火〉
5「モランボン BISTRO FISH サーモンクリーム煮用ソース」を加え、落としぶたをして約5分煮込みます。〈弱火〉
61.のマカロニを加え、軽く混ぜ合わせ、とろけるチーズをまんべんなくふりかけてできあがり。