料理レシピ
四角いたこ焼

材料(2人分)
- ゆでダコ
- 40g
- たこ焼粉
- 40g
- 卵
- 1個
- 水
- 160ml
- 油
- 大さじ1
- 小ねぎ
- 5g
- あげ玉
- 10g
- 紅しょうが
- 10g
- ブルドッグ 本格たこ焼ソース300g
- 適量
- 青のり
- 適量
- カツオ節
- 適量
作り方
- 1ボウルにたこ焼粉、卵、水を入れよく混ぜる。
- 2卵焼き器に油を熱し、1.の生地を流し入れ、小ねぎ、あげ玉、紅しょうがをのせ、手前半分にたこをのせる。
- 3中火で2分焼き、生地のまわりが固まってきたら半分に折る。裏に返し、中に火が通るまで1分程度焼く。
- 4一口大に切り、器に盛る。ブルドック 本格たこ焼ソースをかけ、青のり、カツオ節をのせる。