料理レシピ

サーモンのクリーム煮

調理時間

30分

カロリー情報

304kcal

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レシピ提供

モランボン株式会社

材料（3人分）

サーモン: 3切れ(300g)

玉ねぎ: 1/2個(約100g)

きのこ(しめじ、エリンギなど): 50g

モランボン BISTRO FISH サーモンクリーム煮ソース: 1個

油: 小さじ1

作り方

1玉ねぎは薄切りにし、きのこ類は食べやすい大きさに切ります。
2フライパンに油を入れ、サーモンの両面に焼き色をつけます。(中火)
3玉ねぎ、きのこを加え、焦がさないように軽く炒めます。(中火)
4「モランボン BISTRO FISH サーモンクリーム煮用ソース」を加え、落としぶたをして約5分煮込みます。(弱火)
5材料に火が通ったらできあがり。

※火加減、煮込み時間により、ソースの煮つめ具合を調節してください。

※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。
※魚の骨にはご注意ください。