料理レシピ
夏野菜の焼きそば
材料（1人分）
- 焼きそば麺
- 1玉
- サラダ油
- 適量
- 豚バラ肉(お好みの大きさ)
- 40g
- にんじん(短冊切り)
- 10g
- ズッキーニ(輪切り)
- 40g
- パプリカ(細切り)
- 40g
- 塩、こしょう
- 適量
- 青ねぎ(小口切り)
- お好みで
- スクランブルエッグ
- お好みで
- オタフク いか天入り天かす天華
- 大さじ2
- オタフク 焼そばソース
- 35g
作り方
- 1ホットプレートにサラダ油をひいて200℃で熱し、豚バラ肉(お好みの大きさ)とにんじん(短冊切り)を炒め、火が通ってきたら、ズッキーニ(輪切り)・パプリカ(細切り)・「オタフク いか天入り天かす天華」も加えて塩・こしょうで味をととのえます。
- 2具材の横に焼きそば麺を広げ、表面がカラっとするまで炒めます。
- 32.の麺に「オタフク 焼そばソース」を合わせ、全体がなじむように炒めます。
- 4お好みで、その上にスクランブルエッグ・青ねぎ(小口切り)をのせます。
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