料理レシピ
大豆肉のヘルシー回鍋肉
材料（2人分）
- マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 フィレ
- 1袋
- キャベツ
- 1/4個
- ピーマン
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ごま油
- 大さじ1
- 【a】
- みそ
- 大さじ2～3
- みりん
- 大さじ1～2
- 豆板醬
- 小さじ1/2
- にんにく(おろし)
- 小さじ1/4
作り方
- 1野菜類は食べやすい大きさに切ります。
- 2フライパンにごま油を熱し、「マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 フィレ」、玉ねぎを炒めます。焦げ目がついてきたらキャベツとピーマンを加えて強火でサッと炒めます。
- 32.に混ぜ合わせた【a】を回しかけて全体に絡め、皿に盛りつけます。
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