料理レシピ
肉ちらし
材料（2人分）
- ご飯
- 500g(米1.5合分)
- ミツカン 五目ちらし
- 小袋1袋
- きゅうり
- 1/2本
- 卵
- 2個
- 豚肉 切りおとし または 牛肉 切りおとし
- 100g
- 【調味料】
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- みりん
- 大さじ1と1/2
作り方
- 1温かいご飯に「ミツカン 五目ちらし」をふりかけ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせます。
- 2きゅうりは縦半分に切り、斜めに薄切りにします。
- 3フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、溶いた卵を加え、炒り卵を作ります。取り出し、同じフライパンで豚肉切りおとしまたは牛肉切りおとしを炒め、火が通ったら【調味料】を加えからめます。
- 41.～3.を皿に盛ります。
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