料理レシピ
牡蠣のチーズキムチ鍋
調理時間
30分
カロリー情報
-kcal
レシピ提供
材料（3～4人前）
- かき
- 100g
- たら
- 200g
- えび
- 100g
- 白菜
- 1/4株(約400g)
- 長ねぎ
- 2本(約200g)
- にら
- 1束(約100g)
- 豆腐
- 1丁(約300g)
- シュレッドチーズ
- 150g
- モランボン 海鮮キムチチゲ用スープ
- 1袋
作り方
- 1豆腐は一口大の角切りにし、野菜は食べやすい大きさに切ります。
- 2えびは背わたをとり、かきは塩水(水1カップに塩小さじ1)を作り、優しく洗い、真水ですすいでザルにあげ、水気をよく切ります。
- 3「モランボン 海鮮キムチチゲ用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、にら以外に野菜類(煮えにくいものから)を加えます。
- 4再び煮立ったら残りの材料を加えて煮込みます。
- 5材料に火が通ったら完成です。
- ※調理時にスープがはねることがりますのでご注意ください。
- ※魚の骨にはご注意ください。
その他おすすめレシピ
