料理レシピ
魚介たっぷりブイヤベース鍋
調理時間
60分
カロリー情報
-kcal
レシピ提供
材料（3～4人前）
- あさり
- 250g
- えび
- 150g
- ボイルほたて
- 100g
- キャベツ
- 1/3個
- じゃがいも
- 中2個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- トマト
- 1個
- モランボン 地中海風ブイヤベース
- 1パック
作り方
- 1あさりは砂抜きをし、こすり合わせて洗います。
- 2キャベツとトマトはざく切り、玉ねぎはくし切りにします。
- 3じゃがいもは皮をむいて一口大に切ります。
※ラップして電子レンジで、3～4分(500～600wの場合)加熱すると煮込み時間が短縮できます。 - 4鍋にじゃがいも、玉ねぎ、「モランボン 地中海風ブイヤベース」を入れ、野菜に火が通るまで煮込みます。
- 5魚介と残りの野菜を加え、材料に火が通るまで煮込んだらできあがりです。
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