料理レシピ

粉なし！じゃがいもとニラのチヂミ

調理時間

15分

カロリー情報

260kcal

※カロリーは1人分です。

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材料（2人分）

じゃがいも: 2個(約300g)

ニラ(ネギでもOK): 2本

セブンプレミアムキムチ: 50g

セブンプレミアムミックスチーズ: 30g

セブンプレミアムごま油: 大さじ1

【つけだれ】

セブンプレミアム金のぽんず: 適量

セブンプレミアムいりごま: 適量

※キムチは『セブンプレミアム濃厚ポギキムチ』でも美味しく召し上がっていただけます。

作り方

1ボウルにざるをセットし、皮をむいたじゃがいもをすりおろし入れ、1～2分放置し水気を切ります。ニラは4cmカット、キムチはざく切りにします。
21.のボウルの底にたまったデンプンだけを残して水分を捨て、その中に1.のざるにとっておいたじゃがいも、切ったニラとキムチを加え、混ぜ合わせます。
3フライパンを中火で加熱し、ごま油をひきます。生地を入れ、円形に整え、チーズを散らして中火で焼きます。表面が乾いてきたら裏返し、ごま油を少々加え、片面も焼き色がつくまで焼きます。クッキングシートに取り出し油を切り、皿に盛ります。
4金のぽんずといりごまを添えて完成です。