料理レシピ

ポッポの冷し中華

調理時間
20
カロリー情報
-kcal

材料(2人分)

ポッポの冷やし中華
めん2袋、添付スープ2袋
トマト
1/2個
きゅうり
1本
チャーシュー
4~6枚
生食用わかめ
適量
錦糸卵
適量
紅しょうが
適量

作り方

  1. 1トマトは縦半分に切ってへたを取り、切り口を下にして1センチ幅に切る。
  2. 2きゅうりはへたを取り、端から斜めうす切にしてから重ねて細切りにする。
  3. 3沸騰したたっぷりのお湯(1.5ℓ以上)に麺をほぐしながら入れ、約3分ゆでる。
  4. 4麺がゆであがったらざるに移し、冷水でよく水洗いして水切りをする。
  5. 5麺を皿に盛り、添付のスープをかける。
  6. 6トマト、きゅうり、チャーシュー、わかめ、錦糸卵、紅しょうがをトッピングして完成。

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