料理レシピ
ぶりのムニエル
調理時間
20分
カロリー情報
-kcal
レシピ提供
材料（2～3人分）
- ぶり
- 3～4切れ(300～400g)
- マヨネーズ
- 50g(大さじ4)
- 油
- 大さじ2～3
- モランボン ムニエルの素
※この商品は「タルタルソースの素」と「ムニエル粉」のセットです。 - 1パック
作り方
- 1「タルタルソースの素」とマヨネーズをよく混ぜ合わせます。
- 2トレーなどに「ムニエル粉」を広げ、水気をふきとったぶりにまんべんなくまぶします。 ※上から軽く押さえるのがポイント！
- 3フライパンに油を入れ、弱火～中火でサーモンの両面を焼き、火を通します。 ※油の半量をバターにするとさらに風味よく仕上がります。
- 4お皿に盛りつけ1.のソースをかけてお召し上がりください。 ※パンで挟んでフィッシュバーガーにしてもおいしく召し上がれます！
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