料理レシピ

鶏手羽元とたまねぎの水炊き

調理時間
15
カロリー情報
-kcal

材料(4人分)

鶏手羽元
8本(480g)
たまねぎ
2個(400g)
しいたけ
2個(30g)
にんじん
1/3本(50g)
豆腐
1/2丁(150g)
水菜
1/2袋(75g)
4カップ
大さじ2
小さじ1
ミツカン 味ぽん
適量

作り方

  1. 1鶏手羽元は水けをふきます。たまねぎは皮をむき、くし形に切ります。しいたけは石づきを取り、4等分にします。にんじんは短冊に切ります。豆腐は食べやすい大きさに切ります。水菜は4~5cm長さに切ります。
  2. 2鍋に水、酒、塩を入れて火にかけ、沸騰したら1.を入れます。
  3. 3具材に火が通ったら「ミッカン 味ぽん」をつけます。

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