料理レシピ

レンジで失敗しらず　BBQスペアリブ

調理時間

60分

カロリー情報

-kcal

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レシピ提供

モランボン株式会社

材料（3～4人分）

豚スペアリブ: 400～500g

モランボンスペアリブソース: 1パック

付け合わせ野菜(ミニトマトなど): お好みで

作り方

1骨の裏側のうす皮に切り込みを入れます。
2厚みのある肉の場合は、火が通りやすいように、2cm間隔に切れ目を入れます。
3耐熱容器に肉を並べ、ふんわりとラップをかけ電子レンジで加熱します。
加熱時間の目安 600W：8分
43.の肉の粗熱がとれたら水気をふきとり、ポリ袋などに肉とよく振った「モランボンスペアリブソース」を入れ、途中で上下を返しながら20分～一晩漬け込みます。
5網や鉄板などで焼き、表面に焦げ目がついてお肉に火が通ったらできあがりです。