料理レシピ
丸ごとさつまいもと味噌バターの炊き込みごはん
材料（4人分）
- 米(洗って吸水させたもの)
- 2合
- さつまいも
- 1本
- リケン 素材力だし こんぶだし
- 1本
- 【A】みそ
- 大さじ1
- 【A】酒
- 大さじ1
- 【A】塩
- 小さじ1/3
- バター
- 15g
- (お好みで)ミックスナッツやごま塩
- 適量
作り方
- 1炊飯器に米(洗って吸水させたもの)・「リケン 素材力だし こんぶだし」・調味料【A】を入れ、表示通りに水を入れます。
- 21.に洗ったさつまいもを丸ごとのせて炊飯します。
- 32.が炊き上がったらバターをのせ、さつまいもを切りながら混ぜ合わせます。
- 43.にお好みで砕いたミックスナッツやごま塩をふります。
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