料理レシピ
レンジでカンタン!バターチキンカレー

材料(3人分)
- 若鶏もも唐揚げ用
- 250g
- 塩・こしょう
- 各適量
- ブロッコリー(小房に分ける)
- 150g
- (A)ハウス「バーモントシェフズアレンジ クリーム仕立て」
- 1箱
- (A)トマトジュース(食塩無添加)
- 200ml
- (A)牛乳
- 200ml
- (A)水
- 50ml
- (A)バター
- 10g
- パクチー(お好み)
- 適量
- ナン
- 適量
作り方
- 1鶏肉に塩・こしょうをし、耐熱容器にブロッコリーと一緒に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
- 21.に(A)を加えてよく混ぜ合わせ、再びラップをかけ、5分加熱する。
- 3全体を混ぜて器に盛り、お好みでパクチーを添えて、ナンといただく。