料理レシピ

バラエティ春巻

調理時間
45
カロリー情報
-kcal

材料(3~4人前)

【サラダチキンとしぞチーズ春巻】
サラダチキン
約50g
しそ
5枚
【卵とハムチーズ春巻】
2個
ハム
10枚
マヨネーズ
大さじ1
スライスチーズ
5枚
水溶き小麦粉(のり用)
適量
適量
セブンプレミアム 春巻の皮
1パック

作り方

    1. 1鍋にお湯を沸かし卵を10分ゆで、冷水にとり殻をむき、ボウルに入れフォークで潰し、マヨネーズと和える。
    2. 2サラダチキンを5等分に細切りにし、スライスチーズ、ハムを半分に切る。
    3. 3「セブンプレミアム 春巻の皮」を常温に戻す。
    4. ※春巻の皮のはがし方のコツ
    袋のまま常温に戻す。(15~20分)3~4枚ずつはがし、その後順に1枚ずつはがすと、皮が破れにくく、きれいにはがれます。
  1. 4春巻の皮にカットしたサラダチキン、チーズ、しそをのせる。
  2. ※巻き終わりにしそをのせることで、透けて見栄えがよく仕上がります。
  3. 5春巻の皮の皮に1.の卵、ハム、チーズをのせる。
  4. 6フライパンに2cmほど油を入れ、4.5.の春巻を弱~中火で片面ずつ揚げ焼きし、きつね色になったら完成。
  5. ※調理時に、油がはねることがありますので十分にご注意ください。

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