料理レシピ

生だれおろし焼肉

調理時間
20
カロリー情報
-kcal

材料(3~4人前)

牛肉(焼肉用)
400g
大根おろし
300g
しそ
適量
ジャン焼肉の生だれ
100g

作り方

  1. 1ジャン焼肉の生だれと大根おろしを混ぜ合わせ、つけだれを作る。
    ▼つけだれの黄金比
    ジャン焼肉の生だれ:大根おろし=1:3
  2. 2しそを細切りにして、つけだれの上に乗せる。
  3. 3フライパンまたはホットプレートを熱し、牛肉を焼く。
  4. 4焼いた肉を皿に盛り付け、つけだれを絡めて完成。
※調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください。

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