料理レシピ
生だれおろし焼肉

調理時間
20分
カロリー情報
-kcal
レシピ提供
材料(3~4人前)
- 牛肉(焼肉用)
- 400g
- 大根おろし
- 300g
- しそ
- 適量
- ジャン焼肉の生だれ
- 100g
作り方
- 1ジャン焼肉の生だれと大根おろしを混ぜ合わせ、つけだれを作る。
▼つけだれの黄金比
ジャン焼肉の生だれ:大根おろし=1:3 - 2しそを細切りにして、つけだれの上に乗せる。
- 3フライパンまたはホットプレートを熱し、牛肉を焼く。
- 4焼いた肉を皿に盛り付け、つけだれを絡めて完成。