料理レシピ

ハロウィンおでん鍋

調理時間

40分

カロリー情報

-kcal

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材料（3～4人分）

大根: 中1/3カット

セブンプレミアムうずらの卵: 1パック

セブンプレミアム特級あらびきウインナー: 1パック(4～5本)

はんぺん: 1枚

セブンプレミアムちくわ: 2本

つみれやたこ、練り物などお好みのおでんの材料: お好みの量

のり、スライスチーズ: 適量(飾り用)

にんじん: 1/3本

水: 700cc

セブンプレミアムおでん用調味料: 1袋(約12g)

作り方

1大根は2～3cmの厚さに輪切りにし、面取りを行い、厚みの1/3くらいまでの切り目を十字にいれ、耐熱皿に移しラップをふんわりかけ、500wのレンジで5分程度加熱し火を通す。
2鍋に1.の大根とおでんの素1袋と水を加え、味がしみ込むまで弱火で煮込み、一旦火を止めて冷ます(冷めるときに大根に味がしみ込みます) 。
3ちくわを5mmくらいの輪切りにカットし、ウィンナーにかぶせてミイラを作る。はんぺんや人参をお化けの型でくり抜き、チーズや海苔、薄く切ったはんぺん等で目など顔のパーツを作っておく。うずらの卵は練り物と一緒に串にさす。
4冷めた2.の上に3.で準備した練り物などをバランスよく盛りつけ、約15分煮込んで完成！海苔やチーズ等が煮込むと崩れやすいので、顔のパーツをつけるのは食べる直前がオススメ！
お好みでうどんをいればボリュームUP！