料理レシピ
とろ～りチーズのほうとう鍋
材料（4人分）
- かぼちゃ
- 1/4個(350g)
- 白菜
- 1/8個(200g)
- 人参
- 1/2本(100g)
- 大根
- 1/4本(200g)
- しいたけ
- 4枚
- 豚バラ肉(スライス)
- 300g
- ほうとう
- 1袋
- チーズ
- 100g
- 水
- 300ml
- 日本食研 ほうとう鍋のたれ
- 1袋
作り方
- 1かぼちゃはわたと種をスプーンなどで取り除き、ラップで包んで600W2分程度加熱します。
- 21.を5mm程度の厚さにカットします。
- 3白菜は3cm幅のざく切り、人参は2mm厚の短冊切り、大根は2mm厚の短冊切り、しいたけは石づきを取って半分にカットします。
- 4「日本食研 ほうとう鍋のたれ」をよく振ってから鍋に入れ、水300mlを入れ煮立たせます。
- 5中火にし、豚バラ肉(スライス)を入れ火が通ったら野菜を入れフタをして煮込みます。
- 6ほうとうをほぐしながら入れ、お好みの硬さに煮込みます。
- 7仕上げにチーズをのせて完成です。
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