【はるさめ入りとろとろえびチリ】

1. 1長ねぎはみじん切りにし、むきえびは水気をふき取っておきます。
2. 2ポリ袋などに「下味粉」とむきえびを入れて振り、まんべんなく粉をまぶします。
3. 3フランスパンにサラダ油を入れ、むきえびの両面を中火で焼きます。
4. 4火が通ったら、チリソース、水、はるさめ、長ねぎを加え、はるさめが柔らかくなるまで、時々混ぜながら約5分ほど煮たら完成です。(お好みで辛味調味料を加えてください)
5. 5皿にお好みの野菜(せん切りキャベツ・レタス等)を盛り、4.を盛りつけます。

【かにかまと卵の中華スープ】

1. 1かに風味かまぼこは手でさき、卵は溶きほぐしておきます。
2. 2小鍋に水、「セブンプレミアム 鶏がらスープの素」、しょう油を入れて熱し、沸騰したらかに風味かまぼこを加え中火で煮ます。
3. 3溶き卵を鍋の淵に沿ってゆっくり少しずつ回し入れ、火を止め5～10秒待ってから菜箸で全体をかき混ぜ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、塩こしょうをふり、あじをととのえたら完成です。