料理レシピ
サーモンのロールずし

調理時間
15分
カロリー情報
-kcal
レシピ提供
材料(2人分)
- すし飯
- 200g
- スモークサーモン
- 80g
- えび(ゆで)
- 60g
- アボカド
- 1/4個
- リーフレタス
- 1枚
- 焼のり
- 1枚
- イクラ
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 適量
作り方
- 1アボカドは薄切りに、焼のりは2等分にします。巻きすにラップをはり、焼のりを縦方向におき、すし飯を広げます。
- 21.を裏返し、えび(ゆで)、マヨネーズ、アボカド、リーフレタスを巻き芯にし、「の」の字に巻きます。
- 32.の上にスモークサーモンをのせ、巻きすでしめます。4かんに切り、イクラを飾ります。 ※すし飯・・・米1合に「ミツカン すし酢 昆布だし入り」を大さじ2杯目安