料理レシピ

ロ~ング餃子アスパラ巻き

調理時間
45
カロリー情報
249kcal
  • カロリーは1人分です。

材料(4~5人分[餃子30個])

豚ひき肉  
150g
アスパラガス
15本
玉ねぎ
50g
適量
セブンプレミアム 餃子の皮
1袋(30枚入)
セブンプレミアム 手作り餃子の素
1袋

作り方

  1. 1豚ひき肉に「セブンプレミアム 餃子の素」を加え、よく練り合わせます。さらに、みじん切りにした玉ねぎを加え、軽く混ぜ合わせ、しばらく置きます。
  2. 2「セブンプレミアム 餃子の皮」を少し重ねて2枚並べます。
  3. 3皮の上に1.、アスパラガスの順にのせます。
  4. 4手前からくるくると巻いていきます。
  5. 5フライパンに油を入れ、餃子を並べてフタをし、中火で焼きます。
  6. 6軽く焼き目がついたら餃子が1/3ひたる程度にお湯(または水)を注ぎ、フタをして強火で蒸し焼きにします。
  7. 7水分がなくなったら、フタをとり、餃子の上から油を少量ふりかけます。パリっと両面に焼き目がついたらできあがりです。
    ※調理時に油がはねることがありますので十分にご注意ください。

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