こだわりの逸品 炙り本鮪中とろ平盛

“黒いダイヤ“とも言われる高級食材で、まぐろの王様と呼ぶのにふさわしい本鮪。

そんな本鮪の中でも赤身と脂身のバランスが丁度良い中とろを、藁焼きで香ばしく仕上げました。
いつもと違った本鮪を楽しめる商品です。

豪華に地中海産本鮪を使用！
藁焼きの香ばしさと中とろの脂身との相性が抜群です◎

通常お刺身などには使わない中とろ部位を使用することで、お求めやすい価格を実現しつつ、高温で炙ることで気になる「筋」の食感も改善！

贅沢な炙り本鮪の味わいを手頃な価格で楽しめる、ヨークマート・ヨークフーズ・ヨークプライスの一押し商品に仕上がりました。