作り方

1. 豚バラ肉は2～3等分、玉ねぎはくし形、新しょうがは皮付きのまま薄切りにする。
2. 熱したフライパンで豚バラ肉・玉ねぎを炒め(強火～中火)、火が通ったら新しょうがを加えサッと炒める。
3. 2.に『リケンのノンオイル 青じそ』を回し入れしっかりと炒め合わせ、キャベツを敷いた器に盛る。