料理レシピ
カクたこ

調理時間
10分
カロリー情報
-kcal
レシピ提供
材料(4人分)
- たこ(1cm角にカット)
- 約160g
- 青ねぎ(小口切り)
- 2本
- 卵
- 2個
- 水
- 500ml
- サラダ油
- 適宜
- オタフク たこ焼こだわりセット4人前
- 1袋
- オタフク だしと醤油のたこ焼ソース
- 適宜
作り方
- 1ボウルに水と「たこ焼ミックス粉(たこ焼こだわりセット)」を入れてよく混ぜ、卵を加えてさらに混ぜ、生地を作ります。(粉ダマがなくなるまでしっかり混ぜます。)
- 2卵焼き器にサラダ油を入れ中火で熱して、1.を流し込みます。
- 3「天かす天華と紅しょうが(たこ焼こだわりセット)」、青ねぎを入れます。たこは手前半分に入れます。
- 41分半焼き、生地の周りが固まってきたら、フライ返しで奥から手前へ、半分に折り返します。
- 51分焼いて、もう1回ひっくり返します。
- 62分焼いて表面がきつね色にこんがり焼けたらお皿に盛り付け、「オタフク だしと醤油のたこ焼ソース」と「すじ青のり(たこ焼こだわりセット)」をかけて出来上がり!