料理レシピ
ワカモレ
材料(2人分)
- アボカド
- 1個
- トマト
- 1/4個
- 玉ねぎ
- 1/6個
- ピーマン
- 1個
- レモンの絞り汁
- 大さじ1
- S&Bシーズニング アボカドとトマトのサラダ
- 1袋
- バゲット
- 適量
作り方
- 1アボカドは皮と種を取り、フォークの背でつぶし、レモンの絞り汁をかけておきます。トマトは種を取り5mm角切り、玉ねぎとピーマンはみじん切りにします。
(レモンの絞り汁はアボカドの変色を防いでくれます。) - 2ボウルにトマト、玉ねぎ、ピーマンを入れ、シーズニングを加えてよく混ぜ、アボカドを加え合わせます。
- 3器に盛り付け、バゲットの薄切りを添えます。