長いもとサーモンのうま塩ユッケ丼

レシピ詳細

長いもとサーモンのうま塩ユッケ丼

  • 調理時間:10分
  • カロリー情報:616kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:理研ビタミン株式会社

材料(2人分)

刺身用サーモン 160g
長いも 160g
小ねぎ(小口切り) 適量
韓国のり(フレーク) 2g
いりごま 適量
ごま油 小さじ2
ごはん 丼2杯分程度
リケンノンオイル くせになるうま塩 大さじ4

作り方

  1. サーモンは1cm角に切り、長いもは密閉袋等に入れ、細かくなるように麺棒などでたたく。
  2. 1.・『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を和えておく。
  3. 器にごはん・韓国のりを盛り、2.を乗せる。小ねぎ・いりごまを散らし、ごま油を回しかける。

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