豚肉の長いも巻き

レシピ詳細

豚肉の長いも巻き

  • 調理時間:15分
  • カロリー情報:292kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:味の素㈱

材料(2人分)

豚薄切り肉 8枚(200g)
長いも 80g
青じそ 8枚
練り梅 大さじ2
Aしょうゆ 小さじ2
Aみりん 小さじ2
Aほんだし 小さじ1
サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 長いもは5mm角、5cm長さの棒状に切る。
  2. 豚肉1枚を広げ、しそ1枚、1.の長いも2~3本、練り梅をのせて、巻く。同様にあと7本作る。
  3. フライパンに油を熱し、2.を焼き、Aを加え、炒めからめる。

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