豚肉としめじのサラダ

レシピ詳細

豚肉としめじのサラダ

  • 調理時間:10分
  • カロリー情報:351kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:キユーピー㈱

材料(2人分)

ぶなしめじ 1/2パック
リーフレタス  2枚
黄パプリカ  1/8個
豚ロース肉(薄切り) 10枚
サラダ油  適量
キユーピー すりおろしオニオンドレッシング  適量

作り方

  1. リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。 黄パプリカは長さ半分の薄切りにする。
  2. ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。 豚ロース肉は長さ5cmに切る。
  3. フライパンに油をひいて熱し、2.を炒める。
  4. 器に1.を盛りつけ、3.をのせ、ドレッシングをかける。

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