豚ロースと長いものグリルサラダ

レシピ詳細

豚ロースと長いものグリルサラダ

  • 調理時間:15分
  • カロリー情報:349kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:キユーピー㈱

材料(2人分)

さつまいも 1/2本(皮つき)
長いも  1/2本(皮つき)
れんこん  1/2節(皮つき)
にんじん  1/3本(皮つき)
豚ロース肉(薄切り) 6枚
キユーピー テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ  適量

作り方

  1. さつまいもと長いもは皮つきのまま、ひと口大の乱切り、れんこんは皮つきのまま、厚さ7mmの半月切りにし、水にさらして水気をきる。にんじんは皮つきのまま、長さ6cmの拍子木切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 魚焼きグリルで、1.を両面に焼き目がつくまで焼く。
  3. 器に2.を盛りつけ、ドレッシングをかける。

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