秋鮭のトマトチーズグラタン

レシピ詳細

秋鮭のトマトチーズグラタン

  • 調理時間:15分
  • カロリー情報:520kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:カゴメ

材料(2~3人分)

カゴメ基本のトマトソース 1缶(295g)
牛乳 150nl
ペンネ 100g
生鮭 2切れ
しめじ 1パック
エリンギ 1パック
ブロッコリー 1/3株
小さじ1/3
ピザ用チーズ 100g
黒こしょう 少々

作り方

  1. しめじ、ブロッコリーは小房に分け、エリンギ、鮭は食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンに基本のトマトソース・牛乳を入れ、軽く混ぜ合わせる。ペンネ、生鮭、野菜の順に並べ、全体に塩を振る。沸騰したら、フタをして中火で10分蒸し煮にする。
  3. 残り1分で、ピザ用チーズを散らし、フタをして溶かす。仕上げに黒こしょうを振る。※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。※ペンネは、フライパン全体に広げましょう。

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