梅香る新生姜ピクルスの豚しゃぶサラダ

レシピ詳細

梅香る新生姜ピクルスの豚しゃぶサラダ

  • 調理時間:15分
  • カロリー情報:342kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:理研ビタミン株式会社

材料(2人分)

しゃぶしゃぶ用肉 200g
トマト 150g
水菜 40g
新生姜 50g
リケンのノンオイル 青じそ梅 大さじ3

作り方

  1. 新生姜は薄切りにし、『リケンのノンオイル 青じそ梅』に漬け込む(10分~)。
  2. トマトは乱切り、水菜は4cm幅に切る。
  3. 豚肉は、鍋に湯を沸かし弱火で茹で、粗熱を取る。
  4. 器に水菜をしき、トマト・3.をのせ、1.を漬け汁ごとかける。 お好みで『リケンのノンオイル 青じそ梅(分量外)』を上掛けする。

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