梅香る新生姜ピクルスの山盛りしらす丼

レシピ詳細

梅香る新生姜ピクルスの山盛りしらす丼

  • 調理時間:15分
  • カロリー情報:574kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:理研ビタミン株式会社

材料(2人分)

しらす干し 180g
新しょうが 50g
(A)リケン ノンオイル青じそ梅 大さじ3
大葉 10枚
卵黄(又は温玉) 2個分
いりごま 適量
ごはん 丼2杯分
(B)リケン ノンオイル青じそ梅 大さじ2程度

作り方

  1. 新生姜は薄切りにし、『(A)リケンのノンオイル 青じそ梅』に漬け込む(10分~)。
  2. 大葉は千切りにする。
  3. ごはんを盛った器に2.をしき、釜揚げしらす・1.・卵黄をのせる。いりごまを散らし、『(B)リケンのノンオイル 青じそ梅』を釜揚げしらすに回しかける。

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