叩き長芋とまぐろの三色丼

レシピ詳細

叩き長芋とまぐろの三色丼

  • 調理時間:10分
  • カロリー情報:447kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:ヤマサ醤油㈱

材料(1人分)

(A)長芋 50g
(Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ 大さじ1/2
(B)めかぶ 40g(1パック)
(B)ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ 小さじ1
(C)まぐろの刺身 5切れ(50g)
(C)ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ 小さじ1
ご飯 200g
刻みのり 少々
わさび お好み

作り方

  1. 長芋は厚手のビニール袋等に入れて、ペットボトル等で軽くたたき、これうまつゆ大さじ1/2で、下味をつける。
  2. めかぶのパックにこれうまつゆ小さじ1入れて、混ぜておく。
  3. まぐろの刺身にこれうまつゆ小さじ1をかける。
  4. 丼ぶりにご飯を盛り、長芋、めかぶ、マグロを盛り付ける。
  5. 刻みのりをトッピングする(お好みでわさびも)。

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