ニラとキャベツたっぷり!うまニンニク鍋

レシピ詳細

ニラとキャベツたっぷり!うまニンニク鍋

  • 調理時間:10分
  • カロリー情報:376kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:ヤマサ醤油㈱

材料(2~3人分)

豚肉(バラ薄切り、しゃぶしゃぶ用) 200g
キャベツ 1/4個
ニラ 1束
にんにく(スライス) 2片
唐辛子(輪切り) 小さじ2
Aヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ醤油仕立て 500ml
A水 500ml

作り方

  1. キャベツはザク切りに、ニラは3~4cm長さのザク切りにする。
  2. 鍋にAを入れて強火にかける。沸騰したら中火にし、豚肉を入れアクを取る。
  3. 豚肉の色が変わったらキャベツを加えてさらに煮込み、しんなりしたらニラ・にんにく・輪切り唐辛子を加えてサッと煮る。

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