トマトカップ

レシピ詳細

トマトカップ

  • 調理時間:20分
  • カロリー情報:304kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:エバラ食品株式会社

材料(2人分)

トマト 2個
牛豚合挽挽肉 150g
ピザ用チーズ 適量
パセリ(みじん切り) 適宜
エバラ 黄金の味 甘口 大さじ4

作り方

  1. トマトはヘタから2cm下で切り、中身をスプーンでくり抜いて粗みじん切りにします。
  2. 牛肉は粗く刻みます。
  3. フライパンを熱し、牛肉を炒め、「エバラ 黄金の味 甘口」・トマトを加えて水気がなくなるまでしっかり炒め煮にします。
  4. トマトカップに3.を詰めてチーズをのせ、250℃のオーブンで約5分、チーズが溶けるまで焼いて、出来あがりです。※お好みでパセリをふってお召しあがりください。

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