スモークサーモンとえびのクリスマスリースサラダ

レシピ詳細

スモークサーモンとえびのクリスマスリースサラダ

  • 調理時間:20分
  • カロリー情報:145kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:理研ビタミン株式会社

材料(4人分)

スモークサーモン 80g
ボイルむきえび 60g
ブラックオリーブ(種抜き) 8個
アイコミニトマト 10個
アボカド 1/2個
紫玉ねぎ(薄切り) 10g
ブロッコリースーパースプラウト 40g
ベビーリーフ 20g
リケンサラダデュオ シーザーサラダレモン 大さじ3

作り方

  1. アイコミニトマトは半分に切り、アボカドは1cm程度の角切りにする。
  2. 器に、リース状にブロッコリースーパースプラウト・ベビーリーフを乗せ、1.・スモークサーモン・ ボイルむきえび・紫玉ねぎ・ブラックオリーブを盛る。
  3. 2.に『リケンサラダデュオ シーザーサラダレモン』を回しかけ、お好みでセルフィーユ等(分量外)を飾る。

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