クリスマスリースのパスタサラダ
レシピ詳細
材料（2人分）
| サーモン(刺身用) | 80g |
|---|---|
| アボカド | 大1個 |
| ミニトマト | 2個 |
| パプリカ(星型に抜いたもの) | 4~6枚 |
| クレソン | 20g |
| スパゲッティ | 100g |
| リケンサラダデュオ ごまわさびドレッシング | 大さじ2 |
作り方
- サーモンは7mm程度の角切りにし、ミニトマトは横3等分、クレソンは2cm幅に切る。
- 塩(分量外)を入れた熱湯で、スパゲッティを表示通りに茹でる。冷水で締め、水気をきる。
- ボウルにアボカドを入れ、スプーンなどで崩す。『リケンサラダデュオ ごまわさび』・2.・クレソン半量を 加え、混ぜ合わせる。
- 一口サイズに丸めた3.を、リース状に器に盛る。サーモン・ミニトマト・パプリカ・クレソン半量を飾り、お好みで『リケンサラダデュオ ごまわさび(分量外)』をかける
