アヒージョ
レシピ詳細
材料（2人分）
| ゆでたこ (ぶつ切り) | 100g |
|---|---|
| いか (冷凍) (一口大) | 50g |
| ぶなしめじ (小房に分ける) | 100g |
| ハウス にんにく族＜アヒージョの素＞ | 1袋(10.8g) |
| オリーブ油 | 大さじ4～5 |
作り方
- フライパン(または小鍋(直径18cm程度) )に、たこ、いか、ぶなしめじ、にんにく族＜アヒージョの素＞、オリーブ油を加え、混ぜる。(油でひたひたにはならない。)
- 1.を中火で加熱し、油がぐつぐつしてきたら弱火にして、3～5分焦げ付かないよう軽くかき混ぜながら煮る。（加熱時間は具材の大きさにより、調整してください。)
