アスパラガスとベーコンのポテトサラダ
レシピ詳細
材料(2人分)
新じゃがいも | 1個 |
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アスパラガス | 2本 |
新玉ねぎ | 20g |
ベーコン | 20g |
デュオごまわさび | 大さじ2 |
作り方
- 新じゃがいもはラップで包み電子レンジで加熱する(600W3分~)。アスパラガスは6~8等分の斜め切りにし、電子レンジで加熱する(600W40秒~)。
- 玉ねぎは薄切りにする。
- ベーコンは1cm幅に切り、フライパンで炒める。
- 皮をむいた新じゃがいもを粗くつぶし、2.と混ぜ合わせる。
- 4.にアスパラガス・ベーコン・『リケンサラダデュオ ごまわさび』を合わせ器に盛る。