アスパラとチキンのサラダ
レシピ詳細
材料(2人分)
アスパラガス | 3本 |
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新玉ねぎ | 60g |
ミニトマト | 2個 |
ベビーリーフ | 40g |
サラダ用チキン | 1パック |
リケンサラダデュオごまわさび | 大さじ2 |
作り方
- アスパラガスはすじが固い部分の皮、ハカマを取り除き塩ゆで(塩分量外)し斜め5等分に切る。
- 新玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。ミニトマトは4等分に切り、サラダ用チキンは食べやすい大きさにそぎ切りにする。
- ベビーリーフと新玉ねぎを合わせて器に乗せ、アスパラガス・ミニトマト・サラダ用チキンを盛り『リケンサラダデュオごまわさび』を回しかける。