まぐろとアボカドのぽんポキ丼

レシピ詳細

まぐろとアボカドのぽんポキ丼

  • 調理時間:10分
  • カロリー情報:608kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:ミツカン

材料(2人分)

まぐろ(刺身用) 100g
アボカド 1/2個
たまねぎ 1/6個
ミツカン 味ぽん 大さじ4
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
ご飯 丼2杯
水菜 1株
いりごま(白) 小さじ1
万能ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. まぐろ、アボカドは1.5cm角に切る。たまねぎは薄切りにする。水菜は3cm長さのザク切りにする。
  2. ボウルにまぐろ、アボカド、たまねぎ、「味ぽん」、ごま油、砂糖を入れ、全体をなじませる。
  3. 器にご飯、水菜、2.を盛る。いりごま、万能ねぎを飾り、2.の汁を全体にかける。

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