たことガーリックトマトソースの冷製うどん

レシピ詳細

たことガーリックトマトソースの冷製うどん

  • 調理時間:15分
  • カロリー情報:435kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:理研ビタミン株式会社

材料(2人分)

ゆでうどん(水でほぐす商品) 2玉
たこ 100g
ミディトマト 4個程度
モッツァレラチーズ(一口サイズ) 50g
セブンプレミアム 三陸産カットわかめ 3g
リケンのノンオイル くせになるうま塩 大さじ6
オリーブ油 大さじ1

作り方

  1. たこはそぎ切りにしたものを2~3等分に切り、トマトは1cmの角切りにする。モッツァレラチーズは2~3等分に割り、。「セブンプレミアム 三陸産カットわかめ」は表示通りに水戻しをし、水気を切る。
  2. ボウルにトマト・「リケンのノンオイル くせになるうま塩」を合わせ、冷蔵庫で馴染ませる。
  3. うどんは表示通りに水でほぐし、水気を切る。
  4. 3.・2.・たこ・モッツァレラチーズ・わかめ・オリーブ油を和え、器に盛る。

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