いちごとモッツァレラチーズのデザートサラダ
レシピ詳細
材料（2人分）
| ブッラータチーズ又はモッツァレラチーズ | 1個 |
|---|---|
| いちご | 8個 |
| ミニトマト | 6個 |
| 飾り用セルフィーユ又はミント等 | 適量 |
| リケンのンオイル 塩レモン | 大さじ1 |
| はちみつ | 大さじ1/2 |
作り方
- いちごは縦半分にし、ヘタの部分をハート形になるようにV字に切る。ミニトマトは半分に切る。
- 器に1.を盛り、ブッラータチーズ(又はモッツァレラチーズ)をのせ、セルフィーユを飾る。
- 食べる際に、ブッラータチーズ(又はモッツァレラチーズ)を崩し、『リケンのノンオイル 塩レモン』 ・はちみつを回しかける。
