あさりとアスパラガスのチーズ粒マスタード蒸し

レシピ詳細

あさりとアスパラガスのチーズ粒マスタード蒸し

  • 調理時間:15分
  • カロリー情報:92kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:理研ビタミン株式会社

材料(2人分)

あさり(砂抜き済み) 200g(g分量は可食量として)
アスパラガス 120g
ミニトマト 6個
リケンサラダデュオ チーズ粒マスタード 大さじ2

作り方

  1. アスパラガスはすじが固い部分の皮・ハカマを取り除き斜め3~4等分に切る。
  2. フライパンに、あさり・1.の順に乗せ、蓋をして蒸し焼きにする(中火~強火)。
  3. 2.のあさりの口が開いたら、ミニトマト・『リケンサラダデュオ チーズ粒マスタード』を加え、再度加熱をする(中火~強火/1分~)。

  4. サッと混ぜ合わせ、器に盛る。お好みで『リケンサラダデュオ チーズ粒マスタード(分量外)』をかける。

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