“黒いダイヤ“とも言われる高級食材で、まぐろの王様と呼ぶのにふさわしい本鮪。
そんな本鮪の中でも赤身と脂身のバランスが丁度良い中とろを、藁焼きで香ばしく仕上げました。
いつもと違った本鮪を楽しめる商品です。
豪華に地中海産本鮪を使用!
藁焼きの香ばしさと中とろの脂身との相性が抜群です◎
通常お刺身などには使わない中とろ部位を使用することで、お求めやすい価格を実現しつつ、高温で炙ることで気になる「筋」の食感も改善!
贅沢な炙り本鮪の味わいを手頃な価格で楽しめる、ヨークマート・ヨークフーズ・ヨークプライスの一押し商品に仕上がりました。